El vino Madeira es un vino generoso elaborado en las Islas Madeira de Portugal. Es un vino muy conocido en todo el mundo ya sea como bebida o como por su uso en la cocina, ya que es muy utilizado en la elaboración de diversos platos portugueses. Las variedades utilizadas para su elaboración son la Tinta Negra Mole, la Boal, la Malvasía, la Verdhelo y la Sercial. El resultado es un vino dulce que aguanta muy bien el paso del tiempo.