Antony Terrin se ha pasado más de una década buscando el viñedo de sus sueños. Pero fue después de trabajar en diferentes bodegas de Francia, Sudáfrica y Washington, cuando este joven francés se estableció en Toro fue cuando encontró la tierra prometida.
Vino tinto D.O. Conca de Barberà.
Perellada (50%), Garnacha blanca (25%), Macabeu de 100 años (25%)
Maceración de 8-10 días, fermentación alcohólica en ánfora con levaduras autóctonas
8 meses en ánfora con sus lías finas
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