Albet i Noya Brut Nature

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D.O. Cava Chardonnay, macabeu, xarel•lo, parellada.
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Este cava ha sido elaborado por el método tradicional. Ha envejecido en nuestras cavas a una temperatura constante de 16ºC. Posteriormente se ha aclarado manualmente en pupitres de madera. Su degüelle ha sido manual y la fecha de dicha operación está impresa en la etiqueta.
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Vino blanco D.O. Terra Alta. 100% Macabeu de viñas de 35-40 años Vendimia manual, prensado directo y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, sin filtrar ni clarificar 6 meses sobre lías finas en depósito de acero inoxidable

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