Belarmino Fernandez, Jordi Vidal y Alfonso Chacón, se conocieron en la escuela de la vid de Madrid, y posteriormente siguieron su formación juntos con el master de agrónomos. Tres amigos con sintonías comunes, tres figuras del trabajo en equipo que después de largas noches de inspiración iniciaron este proyecto juntos, donde hicieron falta grandes dosis de esfuerzo.